Nettoyage de restaurant et cuisine professionnelle à Lyon
Nettoyage de restaurant et cuisine professionnelle à Lyon — Tylliance PRO
Vous gérez un restaurant, un bar, une brasserie ou un espace de restauration collective à Lyon ? L’hygiène est au cœur de votre activité, et une cuisine professionnelle propre est une obligation légale autant qu’un gage de qualité pour vos clients. Tylliance PRO propose un service de nettoyage complet, adapté aux contraintes spécifiques de la restauration lyonnaise.
Un nettoyage adapté aux exigences de la restauration
Les cuisines professionnelles et les espaces de restauration sont soumis à des normes d’hygiène strictes (HACCP, réglementation sanitaire). Tylliance PRO connaît ces exigences et intervient avec des protocoles de nettoyage et de désinfection conformes aux standards du secteur alimentaire. Nos agents utilisent exclusivement des produits certifiés Ecocert et Ecolabel, efficaces et respectueux de la santé de vos équipes.
• Rotation élevée des usagers : plusieurs occupants par bureau sur la journée
• Surfaces tactiles très sollicitées : postes de travail, claviers, souris, téléphones, poignées
• Zones communes à fort trafic : cuisine, espace détente, sanitaires, hall d’entrée
• Salles de réunion à remettre en état entre chaque réservation
• Horaires d’intervention contraints : avant l’ouverture ou après la fermeture
• Discrétion absolue pour ne pas perturber les coworkers en télétravail
Nos prestations pour les restaurants à Lyon
Nettoyage de la cuisine professionnelle
• Dégraissage en profondeur des hottes, filtres et équipements de cuisson
• Nettoyage et désinfection des plans de travail et équipements inox
• Nettoyage des sols de cuisine (antidérapants, joints)
• Désinfection des frigos, chambres froides et zones de stockage
• Traitement des évacuations et des grilles de sol
• Nettoyage des armoires et étagères de rangement
Nettoyage de la salle de restaurant
• Essuyage et désinfection des tables, chaises et banquettes
• Nettoyage des vitres, miroirs et surfaces décoratives
• Aspiration et lavage des sols (carrelage, parquet, moquette)
• Nettoyage du bar et des comptoirs
• Entretien des toilettes et vestiaires
• Vidage des poubelles et remplacement des sacs
Services complémentaires
• Nettoyage de terrasse et espace extérieur
• Lavage de vitrine et façade
• Grand nettoyage ponctuel avant ouverture ou après fermeture saisonnière
• Nettoyage après événement ou soirée privée
Intervention sans perturber votre service
Nous adaptons nos horaires d’intervention à votre planning : tôt le matin avant l’ouverture, entre les services du midi et du soir, ou la nuit après la fermeture. Votre activité ne s’arrête pas, et notre nettoyage non plus. Tylliance PRO vous garantit une discrétion totale et une efficacité maximale.
Nettoyage régulier ou ponctuel : vous choisissez
Selon les besoins de votre établissement, nous pouvons intervenir chaque jour, plusieurs fois par semaine, ou de manière ponctuelle pour un grand nettoyage. Nous établissons ensemble un cahier des charges précis pour que chaque intervention réponde exactement à vos attentes.
Tylliance PRO, partenaire de la restauration lyonnaise
Lyon est réputée pour être la capitale gastronomique de la France. Les restaurants, bouchons lyonnais, brasseries et établissements de la métropole nous font confiance pour maintenir leurs espaces au niveau d’excellence que leurs clients attendent. Nous intervenons dans tous les arrondissements de Lyon ainsi qu’à Villeurbanne, Décines, Caluire et Vaulx-en-Velin.
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